
高場英二
陶芸作家
デフォルメ生物陶芸
熊本県人吉市
プロフィール
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名古屋にて昨夜も麦酒を沢山いただきました。基本的に私は米派である。ホテルでも朝食時にパンorおにぎりなら迷うことなく、おにぎりをとる。我が家でもトーストをかじる嫁のとなりでご飯と味噌汁であった〜ここ一年近くはプロティンとヨーグルトにミキプルーンだが〜思うに私の肉体には米よりも麦のほうがより多く入っているのではないかと考えてしまう、今日この頃である。米が原料である球磨焼酎も好きだ。球磨の泉の常圧、六調子の心月などはこのんで飲む。球磨焼酎学校も出来うるかぎり出席したい!それでも生ビールは大好きだ!なかでもサッポロ黒生やエビスが好きなようだ〜だが嬉野の野村淳二師匠から怖い言葉が・・・お前は糖尿病予備軍ではない〜立派な正規軍だ!びびる陶芸家であった・・・・・ところで最近、発見した、珍コラボレーション、略して珍コラ。サンドイッチに丸エビセン4分割を挟んで食う〜なんとも新鮮な食感ではある。うまいかどうかは試してみて〜ツナサンドとの組み合わせがお勧めみたいだ。